Full Prime

도시마구 나가사키의 건물 1층에 자리한 'Full Prime'은 차분한 공간 속에서 다양한 술을 음미하기 좋은 바다. 재패니즈 위스키로는 전통적인 '야마자키'와 싱그러운 향의 '하쿠슈', 부드러운 '치타'를 비롯해 히로시마의 '사쿠라오'와 '토고우치', 사이타마의 '이치로즈 몰트 화이트 라벨' 등이 이름을 올리고 있다. 주류 수급 상황에 따라 취급 종류가 달라지므로 방문 시 준비된 라인업은 바텐더에게 직접 확인하는 것이 좋다. 스카치와 아이리시, 버번 등 여러 나라의 위스키도 두루 갖춰 그날의 기분에 따라 비교해 마셔볼 수 있다.

위스키 외의 주류 구성도 탄탄하다. 하트랜드나 호가든 화이트, 필스너 우르켈 같은 맥주로 가볍게 시작하기에도 알맞다. 여기에 진과 럼 같은 스피리츠는 물론 과일 계열과 차, 초콜릿 계열의 리큐어도 다양해 온더록이나 탄산수 조합은 물론, 바텐더와 이야기하며 원하는 칵테일 형태로 주문하는 것도 가능하다.

영업시간은 매일 19:00부터 다음 날 아침 4:00까지로 넉넉해 퇴근길에 혼자 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤이나, 늦은 시각 가볍게 한잔 더 즐기고 싶을 때 찾기 좋다. 바텐더와 스스럼없이 이야기를 나누거나 방해받지 않고 자신만의 시간에 몰입할 수 있어 동네의 밤에 자연스럽게 녹아드는 곳이다.